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Hoja de machán / Machán Leaf
Hojas grandes que se usan en Guatemala para envolver tamales.
- Categoría
- Hierbas y verduras de hoja
- Disponibilidad
- Fuera de temporada
- Temporada
- Noviembre – diciembre
- Pedido mínimo
- Pregunte a nuestro equipo
- Origen
- Guatemala
- También conocido como
- Machán Leaf, maxán, hoja de maxán, mashán
- Cómo se usa
- En Guatemala se usa para envolver tamales, sobre todo tamales colorados y paches en Navidad. Las hojas se limpian y se pasan por el fuego para suavizarlas antes de envolver.
- Cómo elegirlo y guardarlo
- Escoja hojas enteras, verdes y sin roturas grandes. Se guardan en un lugar fresco o en refrigeración, envueltas sin apretar, y conviene usarlas en aproximadamente una semana.
- Entrega
- Recolección o entrega seis días a la semana en el Sur de California; envíos a otros estados por camión y envíos aéreos a solicitud.
La disponibilidad se actualiza a diario según la temporada. Las cotizaciones se responden en un máximo de dos días hábiles.
Preguntas frecuentes
¿Hoja de machán está en temporada ahora?
Por ahora no. Su temporada habitual es noviembre – diciembre; pregúntenos por la próxima cosecha.
¿Venden Hoja de machán al mayoreo fuera de Los Ángeles?
Sí. Entregamos desde el Los Angeles Produce Market en todo el Sur de California, enviamos a otros estados por camión y coordinamos envíos aéreos a solicitud.
¿Cuál es el pedido mínimo de Hoja de machán?
Varía según el tamaño y la temporada; pregunte a nuestro equipo.
¿Cómo obtengo un precio de Hoja de machán?
Pida una cotización abajo con la cantidad que necesita. Respondemos en un máximo de dos días hábiles.
¿De dónde viene su Hoja de machán?
Guatemala.
Entrega rápida
Llevamos producto fresco del campo directo a su puerta en cualquier parte de EE. UU., cada semana, cada mes o cada trimestre. Sabemos lo urgente que es que la fruta fresca llegue a tiempo a sus clientes.
Trazabilidad del producto
Espi-Fresh tiene más de 15 años de experiencia en el campo. Participamos en cada paso, desde el cultivo y la cosecha hasta el empaque y la entrega, para garantizar frutas exóticas de la más alta calidad.
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